紅豆50克，西瓜50克，冰塊3塊，西瓜汁100克，紅糖水適量。
步驟
紅豆放入水中煮至熟爛，西瓜去皮切片，西瓜汁倒入杯中，放入紅豆、紅糖水、西瓜片、冰塊即可。
營養功效
清熱解暑、除煩止渴、利尿消腫。
適宜人群
凡暑熱疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生瘡、熱病煩渴、心功能欠佳以及面目四肢浮腫、高血壓等病人，皆可食之。
5、五彩冰池撈
原料
血糯米50克，芒果50克，芒果醬15克，椰汁200克，煉乳15克，冰塊3塊。
步驟
血糯米放入水中煮至熟爛。芒果去皮切丁。椰汁中放入煉乳調勻后倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。
營養功效
解暑生津、潤澤面色、降血脂、明目，有助于防治心臟病、關節疾病及腫瘤。
適宜人群
脾胃功能欠佳、腎虛腰酸、視物昏花、貧血、津虧、咳嗽痰多、血脂高、面色不澤等人，皆可服食。
6、柳橙玉米撈
原料
