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心腦血管健康 這些食物有效防止血管老化

  很多時候人們認為,只有當我們老了,才需要保護我們的血管,其實不是的,從30歲往后,我們就該養護自己的血管了,我們要關注心腦血管健康,不要等老了才治療。那么什么食物對血管好呢?血管老化吃什么比較好呢?

  我們要像愛護自己的肌膚一樣,呵護、關愛自己的血管,那么究竟哪些食物對血管好呢?我們一起來看一下。

  血管保鮮劑

  1號保鮮劑、全谷雜糧

  白面、白米和白糖等精制淀粉,膳食纖維含量極少,并且所含的營養素很單一。

  好選擇沒有經過精細加工的全谷雜糧,如糙米、蕎麥、燕麥、紅豆等。

  這些食物中富含豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質,并且含有大量抗氧化物質。

  它們有助控制餐后血糖和血膽固醇,從而保護血管。

  糙米燕麥紅豆粥:降低膽固醇

  食材

  薏米100g、紅豆100g、糙米100g、輔料燕麥50g。

  具體做法

  1、薏米紅豆糙米放水里泡2小時。

  2、電飯煲鍋中放入一半多的水,加入紅豆薏米糙米。燒到開,開蓋燒20分鐘。加入燕麥燒5分鐘;關火保溫。蓋上蓋子悶。

  3、悶半小時后拔掉電源即可食用。

  功效

  豐富的水溶性膳食纖維,能有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖,使血液流動順暢。

  多種食材搭配,能讓營養升級,口感也更好。

  2號保鮮劑、“排鹽”食物

  據美國刊登的一項新研究顯示,全球每年因為吃鹽過多而引發的心腦血管疾病致死病例多達165萬。

  因此,要想保護血管,除限鹽外,還要適量吃點“排鹽”食物。

  含鉀量高的黃豆、黑豆、紅豆、香蕉和含鎂量高的杏仁、燕麥、糙米有助排出體內過多的鈉離子,減少鹽過多對血管造成的傷害。

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