8.酸奶

　　酸奶含有很多的豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定胃腸。本來積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出，喝酸奶或吃酸奶沙拉都是不錯的選擇。

　　9.牛蒡

　　牛蒡可增進血液循環、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

　　10.燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進胃腸蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能增進排便!

　　11.蘆筍

　　蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖含豐富的維持生活素A，料理時可將尖端微露水面，能保存多營養素滋味又好。

　　12.洋蔥

　　洋蔥能增進胃腸蠕動，加強消化能力，且含很多的硫，和蛋白質結合的情形好，對肝臟特別有益，因而有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、芹菜、胡蘿卜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。

　　13.蓮藕

　　蓮藕的利尿作用，能增進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

　　14.白蘿卜

　　蘿卜有很不錯的利尿效果，所含的纖維素也可增進排便，利于減肥。假若想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。

　　15.山茼蒿

　　山茼蒿含大量的維持生活素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、綜合堅果、胡蘿卜、柚子、蘋果和蕃茄等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

　　16.川七

　　川七葉片含有降血糖作用的成份，并能治療習慣性便秘，減少身體負擔。把川七葉、奇異果、苜蓿芽、蕃茄、黃甜椒等水果蔬菜，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。