我們大家都知道，食物中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以我們?nèi)粘Ｉ钪幸煤檬澄铮湍芷鸬椒浅：玫难a(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用。那么日常生活中吃什么補(bǔ)腎呢?那就讓我們一起隨著健康第一全集欄目戴霞專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　養(yǎng)腎補(bǔ)肝巧食療

　　山藥

　　山藥是非常好的食材，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常吃，不僅味道非常好，而且有著非常好的補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用。

　　性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固者，均宜常食多食。

　　唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主健忘。”

　　《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀。”如果將山藥配合其他的產(chǎn)品，那么補(bǔ)腎固精的作用更佳。

　　黑芝麻

　　黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

　　胡桃仁

　　能補(bǔ)腎固精，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，肉能潤(rùn)養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛者宜食之。

　　明代醫(yī)家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎。”《普濟(jì)方》中記載：胡桃治“水弱火強(qiáng)，精自溢出。”

　　這也就說明了對(duì)于心腎不交、陰虛火旺的人是非常適合的了，所以日常生活中經(jīng)常吃胡桃仁效果是非常好的。

　　豇豆

　　性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是補(bǔ)腎，凡腎虛者宜食之。

　　明李時(shí)珍在《本草綱目》中說：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，和五臟，生精髓。”現(xiàn)代《四川中藥志》中亦載：“豇豆滋陰，健脾胃，治腎虛。”

　　黑米

　　具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。

　　經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教研室主任，醫(yī)學(xué)博士，副教授，食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人，中醫(yī)健康管理學(xué)，后輩學(xué)科帶頭人，兼任山東省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事，山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員。

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