大家都知道，雞蛋的營養價值很高，尤其是對于女性。那么，很多人就會問了，雞蛋什么時候吃有營養呢?別著急，今天，我們就從女性健康的角度出發，一起到文中看看，女人早上吃什么好吧!
從古至今，雞蛋始終都是人們餐桌上的常客，幾乎每天都離不開它。不過，雖然吃了好多年，但很多人對雞蛋了解不夠，比如早上吃雞蛋到底好不好?
在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。近年來，國內外營養學家和醫學家的研究發現，每天吃1個雞蛋，可以給你帶來“從頭到腳”的健康，尤其適合女性早上吃。
女性早上一定要吃雞蛋的10個理由
1、補充營養
專家表示：雞蛋是一種優質、天然的補品，價格不貴，且蛋白含量高，是海參的兩倍。
2、降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，可以幫助脂類代謝，有助于女性降低血脂。
3、預防心臟病
專家說，蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分———油酸，對女性預防心臟病有益。
4、清熱補血
從中醫角度來說，雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補血，其功效堪比阿膠。
5、保護視力
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護女性眼睛不受紫外線傷害。
6、保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，增強女性機體的代謝功能和免疫功能。
