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20151214名醫話養生:崔松講吃鹽過多的危害

  我們日常生活中每天都要吃鹽,適量的吃鹽能夠增加我們的食欲使我們飯吃的更香,但是過量的吃鹽對我們的健康危害非常大。那么日常生活中吃鹽過多的危害有哪些呢?那就讓我們隨著名醫話養生欄目崔松專家一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃鹽過多的危害

  1、升高血壓

  有許多的研究發現,日常生活中吃的鹽含量較高,對我們的健康危害很大,能夠導致高血壓的出現。

  2、促進動脈粥樣硬化

  吃鹽多不僅可以升高血壓,同時還能使血漿膽固醇升高,有促進動脈粥樣硬化的作用。

  3、致胃癌

  高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌。

  4、易患感冒

  日常生活中過量吃鹽,還會導致我們患上感冒,所以我們日常生活中吃鹽一定要適量,千萬不要吃過多的鹽,對健康危害很大。

  因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

  5、加快骨鈣丟失

  多吃鹽易患骨質疏松癥。動物實驗表明,給小兔喂食高鹽飼料12個月后,其骨密度降低50%。

  限鹽方法

  1、早餐喝牛奶或豆漿等,同時吃些面包或饅頭一類面食,完全不加鹽。

  2、日常生活中午餐或者是晚餐的時候可以適當的吃一點甘薯,不僅能夠很好的減少鹽分的攝入,而且能夠增加鉀的攝入。

  3、食物加工烹調時,盡量少加食鹽,為了提味,可少加些糖、醋或辣味。

  4、不吃或少吃咸菜和含鹽量多的食品,如腌肉制品等。

  5、適當多吃豆類、蔬菜和水果等含鉀多的食物。

  豆類、干豆類含鉀量多;谷類中的蕎麥和小米的鉀含量較高。

  蔬菜中可選芋頭、竹筍、土豆、荸薺、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可選大棗、山楂、香蕉、蘋果等,此外,瘦肉、魚類、奶類含鉀量也較多。

  本期嘉賓介紹

  崔松

  男,副主任醫師,擅長冠心病的藥物及介入治療,心率失常、永久其搏植入術、高血壓病及心身疾病。

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吃鹽過多的危害 名醫話養生 崔松 
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