減肥餐三：豆腐青苗色拉
材料：絹豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1個、橄欖油、濃醬油、糖、檸檬汁、食醋、芝麻油。
做法
1、首先將豆腐洗凈切塊，用開水綽下撈出。
2、然后取6匙橄欖油、2匙濃醬油、1匙半糖、1匙半檸檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油將這些食材全部都混合，接著在瀝干水的豆腐上加入青苗，然后淋上色拉醬汁。番茄切塊放在旁邊作為裝飾。
減肥功效：青苗中的葉綠素不僅能清腸、排毒，更有助于減輕體重。
減肥餐四：辣魚蛤蜊湯
材料：蛤蜊、石斑魚、茼蒿、白蘿卜、洋蔥、青辣椒、黃豆芽、食鹽、蔥姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒醬、黃醬、白酒。
做法
1、先將石斑魚去內臟洗干凈切好，蛤蜊放在水里浸泡一小時后洗凈，將所有蔬菜洗凈切成絲。
2、然后在鍋里加入適量清水，放入黃醬、辣椒粉、白蘿卜絲一起熬煮，水沸騰后加入石斑魚和蛤蜊，再加入所有材料，熬煮一段時間，將所有蔬菜倒入鍋里煮3分鐘即可。
減肥功效：辣魚蛤蜊湯能夠加速身體中的脂肪分解，增強血液循環，同時消耗熱量，讓身材變得更加苗條。
