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老人補鈣的注意事項 這些食物別錯過

  隨著年齡的增長,尤其是到了中老年,很容易發生骨質疏松的現象,所以要及時的補充鈣元素,可以通過食物獲取也可以通過一些補鈣的產品中獲取鈣物質,補鈣的食物有哪些呢,老人在補鈣的時候應該注意什么呢,還有如何選擇補鈣產品呢,一起來看看吧。

  老人補鈣的注意事項

  1、補鈣必須要加維生素D:維生素D和鈣元素是相輔相成的,如果體內缺少維生素D,那么鈣元素也肯定缺少,因為缺乏維生素D,會使鈣的吸收率下降,所以補鈣的同時要適當的補充一些維生素D,可以促進鈣劑的吸收。

  2、不要服用含磷鈣劑:老人補鈣的時候要注意不要服用含磷的鈣劑,因為如果體內的磷含量過多,會形成不溶于水的磷酸鈣,從而排出體外,導致鈣元素進一步的減少。所以補鈣時不要選用含磷成分的。

  3、鎂影響鈣的吸收:在平時生活中,如果不改的話,要少吃一些含有鎂的食物或者是鈣劑,因為體內鎂含量過多的話,會影響鈣的吸收,補鈣得不到效果,同時還會引起一些運動機能的障礙。

  4、食物少鹽,有利鈣的吸收:鈉攝入量高時,人體就會減少對鈣的吸收。

  5、食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收:像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多,不僅食品本身所含鈣不易被吸收,而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調這些蔬菜之前,可先將這些菜在沸水中燙一下,去除其中的草酸和植酸。

  老人補鈣吃什么食物好

  1、可以多吃豆制品

  豆制品含有豐富的鈣質,但是需要注意的是豆制品雖然含有豐富的鈣,但是需要完全煮熟才能吃,也不能和某些蔬菜同吃,如菠菜。

  2、芝麻醬

  在日常食物中含鈣量豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經常食用對骨骼、牙齒的發育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落。

  3、多吃綠色蔬菜

  很多蔬菜中也含有豐富的鈣,比如小白菜、油菜等蔬菜中至少每100g中就含有1500mg的鈣,多吃蔬菜是補鈣很好的選擇。

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