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中老年怎樣補鈣 中老年補鈣哪種效果好(11)

  2).豆類和豆制品

  豆類含豐富的優質蛋白質不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等,長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏松。

  3).堅果類食物

  這類食品包括杏仁、花生、松子等,因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質,有抗衰老的作用,常吃能夠堅固骨骼、增強體質。

  4).肉類與禽蛋

  如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

  5).蔬菜類

  有香菇、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。菠菜、莧菜、茭白、冬筍等含草酸豐富,烹調時先用旺火沸水焯一下,能避免生成不溶解的草酸鈣,影響鈣的吸收。

  6).水果與干果類

  包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子等。

  7).海產品

  如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。海產品不僅鈣含量高,且鈣磷比例適中,吸收好。

  老人補鈣方法

  西藥補鈣

  在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。傳統的化學合成鈣制劑,廠家所標示的含量均為鈣鹽量,其鈣含量都很低。而鈣,每片含鈣鹽量500毫克,其中鈣含量僅45毫克,兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣,只能補充應服鈣量的9%,遠遠不夠機體所需。因此,服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。

  中藥補鈣

  傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類,一類是礦物藥,另一類是富含鈣質的天然生物,但這些富含鈣的中藥溶解度極低,絕大部分有效藥物因不溶解,機體無法吸收。因此含鈣中藥應用量大,若單純用于補鈣,不宜提倡。

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