喝咖啡的8大功效
很多人現在都很喜歡喝咖啡，那是因為咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中為人注目的。咖啡風味中的大特炙—苦味，就是咖啡因所造成的。
咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能。但攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴心肌亢進(心臟跳動迅速，脈搏次數增加)，及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。
但適當喝咖啡還是有一定好處的。
咖啡含有一定的營養成分
咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
咖啡對皮膚有益處
咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
咖啡有解酒的功能
酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
