天氣越來(lái)越冷，就有越來(lái)越多的人喜歡在家里用電磁爐來(lái)煮火鍋吃，這能讓人們?cè)诩依锞统缘较銍妵姟狎v騰的火鍋，而且衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)。但是要注意的是，在使用電磁爐的時(shí)候也是有一些要注意的事項(xiàng)的。下面就讓李新寶專(zhuān)家來(lái)講講如何正確使用電磁爐吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　氣溫越來(lái)越低，人們開(kāi)始經(jīng)常在家里用電磁爐來(lái)吃火鍋，但是一些使用的細(xì)節(jié)也是一定要注意的。

　　您放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上涮火鍋時(shí)更得留神。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此，在餐桌上放電磁爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的排氣孔處無(wú)任何物體阻擋，還可以在爐體下墊上一塊木板，以防爐體散發(fā)的熱氣損壞桌面。

　　電磁爐爐面一般是晶化陶瓷板，屬易碎物，除了輕拿輕放外，還要注意鍋具不可過(guò)重，一般連鍋帶食物控制在3公斤以?xún)?nèi)。鍋具中的水量有七分滿(mǎn)就行，以防加熱后，溢出的水造成機(jī)板短路。用完電磁爐清潔時(shí)，要注意防水防潮。

　　在洗電磁爐的時(shí)候，不要直接用水來(lái)洗，也不要用一些比較硬的東西來(lái)擦拭電磁爐的爐底，這樣很容易讓電磁爐的壽命減短。

　　電磁爐上出現(xiàn)油垢，可用軟布蘸一點(diǎn)低濃度洗衣粉水來(lái)擦拭。正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面或爐體，使用前可在爐面放一張略大于爐面的廢報(bào)紙，以此來(lái)沾吸鍋具溢出的水、油等污物。

　　如何正確安全地使用電磁爐

　　1、電源線(xiàn)要符合要求

　　電磁爐由于功率大，在配置電源線(xiàn)時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線(xiàn)，配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)也要達(dá)到這一要求。如有可能，好在電源線(xiàn)插座處安裝一個(gè)保險(xiǎn)盒，以確保安全。

　　本期嘉賓介紹

　　李新寶

　　第二屆“我喜愛(ài)的十大人民警察”。

　　男，1960年3月出生于河北省正定縣，歷任消防中隊(duì)長(zhǎng)，戰(zhàn)訓(xùn)參謀，消防科長(zhǎng)，特勤大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)兼滅火工程師，市消防支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)兼特勤大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)、滅火工程師。年少時(shí)，由于家中兄弟姐妹較多，父親去世又早，幼年的李新寶早早的就挑起了生活的重?fù)?dān)。

　　1979年1月入伍，現(xiàn)任河北省石家莊市公安消防支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)兼特勤大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)兼滅火工程師。他曾先后榮立一等功一次、二等功三次、三等功三次，被公安部評(píng)為“全國(guó)優(yōu)秀人民警察”，被省公安廳授予“全省十大杰出民警”稱(chēng)號(hào)。

　　2、放置要平整

　　放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時(shí)更應(yīng)注意。

　　3、保證氣孔通暢

　　在使用電磁爐的時(shí)候，一定要注意讓電磁爐內(nèi)部的通氣順暢，這樣才能讓它保持正常的工作。

　　4、鍋具不可過(guò)重

　　電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤。

　　5、清潔爐具要得法

　　電磁爐同其他電器一樣，在使用中要注意防水防潮，避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來(lái)清洗爐面或爐體。

　　6、檢測(cè)爐具的保護(hù)功能

　　電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測(cè)及自我保護(hù)功能，它可以檢測(cè)出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過(guò)高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險(xiǎn)的。

　　7、按按鈕要輕、干脆

　　電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重，要輕觸輕按。當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后，手指就應(yīng)離開(kāi)，不要按住不放，以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。

　　8、爐面有損傷時(shí)應(yīng)停止使用

　　電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。

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