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腦卒中預防預防的重要性
控制腦中風發病因素、中風是可以預防的。
知道中風的嚴重性，早期預防和治療中風就顯得特別重要，了解中風的危險因素，并給予一定的干預和治療，可以預防和減少中風的發生，減少致殘率和死亡率。
一級預防
“如果某個體只存在上述危險因素一種或幾種而沒有腦血管的先兆或表現，我們把其中列為一級預防對象，即積極治療存在的危險因素，同時定期監測其他危險因素的發生并采取針對性措施。
二級預防
個體已存在危險因素且已出現中風先兆如若暫短性腦缺血性發作，給與早期診斷早期治療，防止嚴重腦血管病發生，其為二級預防。
三級預防
對已患中風的病人，早期或超早期治療，降低致殘程度，清除或治療危險因素預防其多發為三級預防。所謂早期治療則指病人發病數小時后的急性期的治療，所謂超早期治療是指發病后數小時以內既實施的治療，如對缺血性中風而言，發病后6小時以內即開始溶栓治療，針對性治療措施的介入愈早，治療效果就愈好，病殘程度就有可能愈低。
本期嘉賓介紹
男，1962年出生，神經內科主任醫師，復旦大學附屬中山醫院副院長、神經內科主任，復旦大學神經病學系副主任，復旦大學研究生院博士研究生導師。
社會榮譽
現為中華醫學會神經分會青年委員、中華腦電生理組委員、中華醫學會上海神經分會委員、華東六省一市神經病學協作組委員、中國癲癇協會理事、中國醫師協會神經分會委員、上海市神經科學學會理事及上海市康復醫學會心身醫學分會理事。已培養碩士研究生8人，目前在讀研究生4人。與此同時，擔任每屆復旦大學上海醫學院本科生、研究生的診斷學(四肢及神經系統檢查)和神經病學(總論、腦血管病、癲癇、錐外系病變等)課程，曾先后被評為“上海醫科大學優秀教師”、“中山醫院優秀授課教師”等榮譽稱號。
個人成就
長期從事癲癇、腦血管病的臨床與基礎研究工作。承擔“九五”、“十五”、“十一五”、國家自然科學基金、上海市科委等多項課題的研究工作。發表論文、論著40余篇，主持或參與編寫《神經病學》、《實用神經病學》、《現代神經病學》等專業著作6本，并于1997年獲上海優秀發明競賽一等獎(腦循環血液動力學分析方法及儀器)、1999年獲國家教委發明獎二等獎(腦循環理論、方法與臨床)、2003年獲上海市科技進步二等獎(顱外段頸動脈硬化閉塞癥的臨床調查和外科治療的研究)。
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哪些食物可以預防腦中風
1.香蕉
現代醫學研究發現，香蕉中富含的鉀元素對于腦中風疾病具有很好的預防作用。
因為鉀是神經傳遞的媒介物質，對于神經信號傳遞和細胞營養的吸收起著至關重要的作用。如果每天吃約100克的香蕉，將大大減少患腦中風的危險。
2.土豆
土豆富含鉀元素和維生素C，所以，其作用和香蕉類似。中醫認為，土豆具有和中養胃、健脾利濕、降糖降脂、寬腸通便的作用，每天吃一次土豆約50克，可使中風機會下降32%。
3.牛奶
牛奶除含有利于人體吸收的多種營養物質外，還含有一種名為“吡咯喹苯醌”的營養物質，這種物質對腦神經起著保護的重要作用。因此，每天喝牛奶對防治腦中風大有益處。
4.富含維生素C多的食物
科學家研究發現，血液中維生素C水平含量較高的人，較維生素含量較低的人患腦中風的幾率要低很多。所以，建議多食富含維生素C的水果或蔬菜。
