腎臟是人體內臟之一，對于每一個人而言這個器官都是非常重要的。傳統中醫認為，腎主要和身體的生長、發育以及生殖有關，而在西醫看來，腎臟則是一個具有調節身體代謝功能的內分泌器官。無論是從哪個角度看，腎在人體中都占據了一個相當重要的地位，這也就決定了人們一定要加大腎臟的保護力度。
但愿望總是美好的，生活不可能像設定好情節人物的劇本那樣順暢，在保護腎臟的過程中，總有一些意外情況會對腎臟產生傷害。這其中就有著各種傷腎食物的身影。那么這些食物是以怎樣的方式傷害到腎臟的呢?
1、過咸的食物
中醫認為“腎主水”，也就是說腎臟可以幫助身體調節水液代謝，而如果在平時的飲食生活中吃了太多過咸的食物，就有可能對人的腎臟產生傷害。這是因為在攝入了過多鹽分之后，人體的血液濃度會增加，血壓也會升高，從而破壞腎臟正常的功能運行，并且這種腎病還會和高血壓相互疊加，對身體健康產生更加嚴重的破壞效果。
科學研究表明，一個成年人每天的食鹽量好不要超過6克，因為食鹽的學名叫做氯化鈉，如果攝入了過多的鈉元素，那么則有可能引發心血管方面的疾病。
2、豆制品
很多朋友都喜歡吃一些豆制品，常見的有豆腐、豆奶、豆漿等等，這些食物的口感的確非常好，而且也經常出現在家庭的餐桌上，但是如果在短時間內吃了太多，那么對于腎臟而言可就不是一個好消息了。
因為這些豆制品中都含有非常豐富的氨基酸與蛋白質，這些物質在被人體消化吸收后大部分都成了沒有什么利用價值的含氮的廢物，會由腎臟統一排出體外。但這項流程的前提是腎臟能夠承擔這樣的壓力，如果大量的食用豆制品，無疑會大大增加腎臟的負擔。雖然蛋白質是參與身體各個機能的重要物質，但同時它也給腎臟增加了壓力，不利于腎臟的健康。
