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揭秘全球食物中的老毒物(3)

  中毒癥狀

  如果誤食了蛙的有毒部分,可能會罹患暫時性腎衰竭,需要及時就醫治療。

  西非荔枝果

  食用風險

  牙買加嘔吐病

  西非荔枝果皮紅,形狀似梨,放在果盤上顯得鮮艷誘人。但其吃法非常講究,否則會中毒。首先,要削皮;其次,要正確切開。

  二者缺一不可。只有中間的黃色部分可以安全食用,紅色部分和微泛黑色的部分都有劇毒,會致人死亡。慶幸的是,有毒部分很少,且可食用的黃色部分富含蛋白質、脂肪酸和維生素A。

  中毒癥狀

  如果整顆吃下西非荔枝果,會罹患“牙買加嘔吐病”,主要癥狀有癲癇、致命性低血糖。這種果實會吸干患者血液中的糖分。其治療需要用到活性炭、靜脈注射、呼吸機。

  歐亞地區生奶(未經高溫消毒的奶)

  食用風險

  類似感冒

  一杯牛奶、咖啡中的奶油或人造奶酪都可能有危險。亞洲的大部分地區、英格蘭農村地區、法國通常不對牛奶進行高溫消毒。生奶消費者可能感染大腸桿菌、李斯特菌、沙門氏菌。

  中毒癥狀

  生奶引起的疾病被稱為“波狀熱”,主要癥狀有發燒、疼痛、盜汗,有時會伴隨肝腫大。

  奇特的是,這種病的潛伏期可長達20周。因此忽然病倒時很容易誤診。慶幸地是,抗生素就可以將其治愈。

  地中海地區國家Blaasop

  食用風險

  斃命

  印度洋海域漁民一直對這種黑色斑點魚情有獨鐘,其長度可達3英尺(約合90cm)。但其肝和生殖系統有劇毒。

  中毒癥狀

  癱瘓、呼吸困難甚至死亡。

  野蘑菇

  食用風險

  輕則頭疼,重則斃命

  毒蘑菇往往長相很無害。好跟著有專家帶隊的采蘑菇隊伍去采。淺色的鬼筆鵝膏和赭鵝膏兩種劇毒蘑菇被稱為“死亡菇蓋”,但二者看起來都絕對不像有毒的樣子,很有欺騙性。

  中毒癥狀

  癥狀因食用種類和量的不同而不同——即便可安全食用的蘑菇,如果吃太多,也會中毒。輕則胃痙攣、頭疼,重則肝衰竭、死亡。常用活性炭、液體、透析等來解毒。

  結語:以上就是三九養生堂為您介紹的揭秘全球食物中的老毒物,你們都了解了吧。這對于不明白哪些食物有毒的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的有毒食物黑名單以及哪些食物有毒,以后吃東西一定要謹慎些。

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