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醋泡花生米的副作用 胃病患者可不能吃它(2)

  2、泡花生的醋不要浪費,可以炒菜時使用也可蘸食餃子。

  做法二

  食材

  花生300g、美人椒1個、山西老陳醋適量、鮮貝露適量、鹽適量、白糖適量。

  做法

  1.準備好適量的花生米,提前用水泡發,我泡了一天時間。

  2.泡發好的花生,脫去紅色外衣。

  3.陳醋準備好。

  4.將美人椒切小圈,放在碗里,放入剝好外衣的花生,倒入老陳醋,加入少許白糖、食鹽,淋入鮮貝露,放置一會,即可食用。

  做法三

  1.把花生洗干凈。

  2.放在外面讓太陽曬一天,這樣容易剝花生殼。

  3.剝出花生米,要帶著那層紅皮。

  4.倒入陳醋或米醋,沒過花生米。

  5.蓋上蓋子密封好,放置冰箱或陰涼處7-10天。

  6.一個星期后就泡好了,這個時候花生里會包裹著醋。

  做法四

  材料

  紅皮花生仁400克、醋300克、白糖、香油、醬油、小蔥等。

  做法

  1、將花生米油炸熟。

  2、將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末。

  3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用。

  4、炒鍋內倒入油,在油還是涼的時候倒入花生米,并用鍋鏟不停翻炒,以確保花生米均勻受熱,待表皮稍稍變色,有香味出來就可以取出了。

  也可以通過聲音判斷,如果有叭叭響的聲音就可以了,再炒下去很可能會變糊的,如果你還是覺得很難把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脫離,就說明花生米熟了。

  5、取一個喇叭形的碗,生菜絲、香干丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

  6、在晾涼的花生米中加入香蔥末、香菜末、洋蔥末、黃瓜丁,以及調好的味汁,攪拌均勻就可以吃了。

  結語:以上就是三九養生堂為大家介紹的醋泡花生米的副作用等相關內容。醋泡花生米有些人食用的時候還是要需哦加注意的,并不是所有人都適合吃。但是,醋泡花生米的功效有很多,可以降血壓和軟化血管,朋友們還是可以試試的。

醋泡花生米的做法 醋泡花生米的副作用 醋泡花生米的功效 
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