豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
防治癌癥
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力。
豆漿特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。
據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用。
豆漿可以減少和減輕支氣管炎的發作。
防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能。
豆漿能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用大。
防止肥胖
豆漿能防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
豆漿盡管營養，但也不少禁忌，喜歡喝豆漿的朋友，可要看清楚哦。
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。
此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣。
豆漿非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
