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立夏吃什么好 這5新可得嘗嘗

  立夏時節不少夏收的作物都已經逐漸長大了,可以趁著這個時機嘗嘗“新”,多吃一些時令食物,對健康更有利,那么立夏嘗新可以吃哪些食物呢?

  立夏嘗新可以吃什么食物

  1、豌豆

  豌豆是夏季的食物,立夏時節豌豆已經上市,大家可以嘗一嘗新鮮的豌豆。立夏時節建議多吃豆類食物,比如紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆等,可以和米搭配起來煮成粥,有助于健胃養脾。豌豆除了可以煮成粥,還可以搭配玉米粒、胡蘿卜粒、蝦仁等食物炒成菜,味道也非常鮮美。

豌豆是夏季的食物

  2、青梅

  立夏是青梅成熟的時節,立夏可以適量食用青梅。立夏的青梅吃起來酸酸的,但是其中含有豐富的有機酸和多種維生素礦物質,適量食用有助于補充營養。適量食用青梅有助于清熱解暑、生津解渴。

  3、桑葚

說到夏天的水果不少人都會想到桑葚

  說到夏天的水果不少人都會想到桑葚,桑葚的營養價值非常高,其中含有豐富的維生素C、維生素E、蛋白質等食物,而且桑葚吃起來口感酸甜,受到不少人的喜歡。適量吃桑葚還有助于滋養身體,但是桑葚不建議過量食用,因為其中含有一定量的酸性物質,過量食用可能會導致腸胃不適或者腹瀉。

  4、櫻桃

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