2.生姜紅糖茶
生姜10克，紅糖適量。將生姜切片，用沸水浸泡，加入少量紅糖，代茶飲。能散寒解表，溫肺止咳，增進食欲，治療風寒感冒。
3. 綠豆粥
綠豆50克，粳米100克，冰糖適量。將綠豆、粳米洗凈煮粥，待熱加入冰糖，攪拌均勻，即可食用。能清熱解表、祛暑利濕，是治療暑濕感冒之良藥。
4.蔥白神仙粥
蔥白5～7根，生姜4片，糯米60克，米醋適量。將生姜刮皮洗凈切絲，蔥白洗凈切粒。把糯米洗凈，與生姜一起放入鍋內，加清水適量，小火煮成粥，再放入蔥白煮沸，調味，然后調入米醋，稍煮即可。有解表、通陽，治療傷寒頭痛、腹痛之功效。
5.黃芪生姜大棗粥
黃芪15克，大棗15克，生姜3片。將黃芪洗凈切片，生姜、大棗洗凈，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小時左右即成，飲湯即可。能增進食欲、散寒解表，是治療風熱感冒的良藥。
6.冬瓜蓮葉扁豆粥
冬瓜500克，白扁豆30克，鮮蓮葉15克。將扁豆、蓮葉、冬瓜洗干凈，冬瓜連皮切成小塊。把扁豆、蓮葉一起放入鍋內，加清水適量，大火燒沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小時，調味即可飲用。有清肺熱、化痰止咳之功效和化風熱感冒之功效。
7. 青椒炒豆豉
青椒250克，豆豉250克，食油、精鹽各適量。先分別炒青椒及豆豉，再將青椒與豆豉拌勻略炒，調味即可。有解表除煩、宣郁解毒，治療傷寒熱病、寒熱頭痛之功效。
8.薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗佳。薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者適宜。
