在日常飲食中只吃細不吃粗的寶寶，因缺少植物纖維，容易引起便秘。因此，讓寶寶每天適量吃點膳食纖維多的食物，可刺激腸道的蠕動，加速排便排出，也解除了便秘帶來的痛苦。
有利于減少癌癥
兒童中癌癥發(fā)病率上升，與不良的飲食習慣密切相關。英國劍橋大學營養(yǎng)學家賓漢姆等曾分析研究，食用淀粉類食物越多，大腸癌的發(fā)病率越低。
清潔體內(nèi)環(huán)境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纖維，這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起著“體內(nèi)清潔劑”的特殊作用。
紅豆奶糊
原料：紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。
作法：
1、將紅豆洗凈，在水中泡大約20分鐘，用沸水煮約5分鐘，再放入燜鍋中約1小時，直到紅豆熟爛為止
2、將椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃，然后將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中
3、與溫熱的牛奶攪拌后即可食用。
鮮奶玉米糊
原料：速溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒少許、鮮奶1杯。
作法：
1、將所有水果洗干凈、去皮、去籽后切成小丁
2、將玉米片放在碗中，加入準備好的水果丁
3、加入熱奶即成。
總結：吃粗糧對孩子的好處有很多，其實主要的作用和大人來說是差不多的。因為粗糧吃了之后不容易發(fā)胖，而且還能緩解便秘、保護心血管和牙齒的健康，所以說建議家長多給孩子吃一些粗糧。當然也不能完全吃粗糧，和細糧搭配起來吃就可以了。
