后，取出燉盅加入調味品即可食用。
這個湯有利于增強記憶力、緩解腦細胞衰老，使頭腦變得更聰明。
以上就是關于兒童補腦的食譜，大家不妨一試。
益智雞
它的主要原材料包括枸杞子、雞腿，人參、石菖蒲、蔥以及調味品。
制作方法
首先，將雞腿切成小塊，并在沸水中飛水、蔥切成段以作備用。
然后，將所有藥材和雞肉放入鍋中，并加入適量的清水，先用大火將水煮沸，再轉至小火燉煮時半小時。
后，加入料酒和調味品即可出鍋。
這個湯具有補養心智、安神鎮靜的功效。
參芪補腦湯
它的原材料包括豬腦、天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當歸、姜、料酒、冰糖以及調味品。
制作方法
首先，將豬腦泡在水里，用緩緩的水流將其清洗干凈并去除血絲、將其他所有中藥材清洗干凈，以做備用。
然后，將所有原材料放入燉盅中，并加入適量的礦泉水，蓋上盅蓋。接著，放入蒸鍋中蒸九十分鐘。
后，出鍋前加入調味品即可食用。
這個湯具有安神補腦、滋補身體的功效。
結語：以上就是小編為大家帶來的關于兒童營養食譜的一些簡單的介紹，相信看過的媽媽們是不是都有所了解了，這個時候大家必須好好的為孩子們做好營養的搭配，為孩子的身體和智力都做到好，如果還沒有看過各位，那就趕緊去看看吧!
