常喝一杯溫茶
美國農業部研究發現，與青菜或胡蘿卜等相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質，有助于抗衰老和抗癌。
《食品科學》期刊上刊登的研究則顯示，紅茶的抗氧化作用甚至高于綠茶。可以常用溫水泡一杯茶，配上些許點心，喝杯下午茶，放松心情，對于身心健康也很有益處。
每餐前喝湯
對需要控制飲食的人來說，飯前喝點湯可以增加飽腹感，有助于控制食物攝入量。美國有研究顯示，餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。
如果胃酸過多，餐前喝水有一定稀釋胃液作用，有助于食物中活性物質的起效，以及營養物質的正常吸收。但是需要提醒一下餐前喝湯不能過量。
堅持喝水
水是生命之源。營養學家建議，每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人可以準備一個相同體積的容器，提醒自己每天完成喝水“任務”。
經常外出的人可以自帶水杯，現在很多公共場所都有飲水機，見到時不妨拿出水杯接一些喝;也可以帶上瓶裝水方便喝。此外，在不同的季節，還可以自己配點養生茶。比如，可以每天用兩三個桂圓、三四片西洋參和十來顆枸杞泡水喝。
多吃水果
顏色越深的水果，營養越高。多吃水果對人們的身體健康有好處，這個就不用多說了。可是現在的水果五花八門，哪些吃了更有營養呢?
一般來說，不同顏色的水果代表了不同的營養成分含量，比如，黃色水果中維生素B2的含量就較高。要均衡營養，各種顏色的水果都應該吃一些，每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類水果中，通常顏色越深的，營養素含量越高。
堅持每周吃粗糧
食用粗糧是簡單的補充粗纖維素的方法，尤其是晚餐食用粗糧，對于人體的健康更有益處。美國麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼認為，晚上吃些低熱量的碳水化合物有助于睡眠。每周可以吃3-4頓的粗糧晚餐，喝些燕麥粥，吃點紅薯、土豆、山藥等。
總結：吃剩菜雖然看起來好像比較節約，但是如果把身體吃壞了再去看病，那時候醫藥費可就沒有辦法節約了。做菜的時候好可以根據當天吃飯的人數先看一下，分量上面做到差不多夠吃就可以了，不要做的太多，這是避免剩菜好的方法。
