嚴重失眠吃什么菜好

　　1、金針菜

　　金針菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分。

　　金針菜又名忘憂草、黃花菜等，有清熱利濕、涼血等功效，無論是用于燒菜還是煲湯，食用后都有利人的安眠

　　2、蓮藕

　　蓮藕屬睡蓮科植物，蓮的根莖，肥大，有節(jié)，中間有一些管狀小孔，折斷后有絲相連，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。

　　因含有豐富的鈣，磷，鐵等和多種維生素，具有清熱，養(yǎng)血，除煩等功效，可治血虛失眠。

　　食法：取鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，隨意食用。

　　3、萵筍

　　萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，分莖用和葉用兩種。

　　萵筍含有多種維生素和礦物質，并且其中有一種乳白色漿液，具有安神鎮(zhèn)靜作用，且沒有毒性，適宜神經衰弱失眠者。

　　使用時，把萵筍帶皮切片煮熟喝湯，特別是睡前服用，更具有助眠效果。

　　4、蓮子

　　蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子，又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。

　　它清香可口，具有補心益脾，養(yǎng)血安神等功效。近年來，生物學家經過試驗證實，蓮子中含有的蓮子堿，芳香甙等成分有鎮(zhèn)靜作用;食用后可使人入睡。

　　5、百合

　　百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。

　　百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥，特別是對失眠方面有很好的效果。

　　注意事項

　　a、新鮮金針菜不能生食，須加工曬干，吃之前先用開水焯一下，再用涼水浸泡2小時以上，食用時火力要大，徹底加熱，每次食量不宜過多，防止中毒。

　　b：脾胃虛弱及患肺癆的人，不可生吃藕。

　　c：萵筍弱者不宜多食，有眼疾特別是夜盲癥的人也應少食。

　　d：蓮子適合失眠人群，如不見效，可適當使用安定控制，但不可長期服用。

　　e：風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。