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養生減肥 既養生又減肥的方法(6)

  養生減肥吃什么好

  1、蛋

  蛋、蛋黃、蛋的一切,對心臟都沒什么壞處,而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示:在進行低卡路里節食時,每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食 用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質讓人有飽腹感,因此接下來的時間 不容易覺得餓,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是好不過的選擇,但是如果上班前沒 時間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個。

  2、枸杞

  枸杞中含有18種蛋白質,是令人驚嘆的蛋白質提供源。而且富含β-胡蘿卜素,一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什錦果干。或在空碗中倒入1/4杯開水,兩大湯匙干枸杞,浸泡10分鐘,瀝干 ,然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶,作為甜點食用。

  3、酸奶

  原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪,可以穩定血糖含量,因此很耐餓。研究表明,正在進行低卡路里飲食的人,如果食譜里包括酸奶,與同類計劃食譜中不含酸奶的人 相比,減掉的全身的脂肪量要高出61%,減掉的小腹癲癇病的治療方法的脂肪量要高81%。用低脂純酸 奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧,或者在烤土豆上放一點酸奶,再擠幾滴檸 檬汁。這樣,每湯匙可以省掉4.7g脂肪。

  4、蘋果

  研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高,每個有4到 5g,纖維讓人有飽腹感。另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助于預防代謝綜合癥。 蘋果是理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎, 撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。

  5、麥片

  麥片是能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素,是有 飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷 上吧。不過推薦的當然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪 怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

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