- [菜類] 吃之前一定要焯水這5類蔬菜 可能很多人還不知道
- 在烹飪的藝術殿堂里，焯水，這一看似簡單卻至關重要的步驟，常常被賦予了去除雜質、提升口感、鎖住營養的多重使命。尤其在處理某些蔬菜時，焯水不僅能讓菜肴更加美味，
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