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菊花茶的好處 這種茶清熱解火效果好(2)

  做法

  1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘,清洗干凈。

  2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。

洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中

  3、根據個人口味加入冰糖。沖入開水。

  4、蓋上茶壺蓋子,燜10分鐘,攪勻即可。

  雪梨枸杞菊花茶

  材料:雪梨、枸杞、菊花、冰糖。

  做法

  1、雪梨洗干凈,去芯連皮切成小塊,菊花洗干凈備用。

  2、鍋里放適量的清水后,倒入雪梨塊,大火煮開后,轉小火煮20分鐘左右。

  3、放入菊花,小火再煮15分鐘。

  4、加冰糖,直至融化,涼一下即可飲。

  菊花茶的禁忌

  1、隔夜菊花茶里含有的綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,這時茶就已經變性了不能飲用了。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,好不喝,否則會引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營養價值減低,所以不建議飲用。隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。

  2、菊花會引起過敏性結膜炎。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎,特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意,因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。

古籍記載認為菊花味甘苦,性微寒

  3、脾胃虛寒不宜飲用。古籍記載認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方,體質偏寒的人建議放點秋桑、枸杞等組方為菊杞茶飲用。

  4、陽虛體質的不宜。因為菊花性微寒,有些陰虛火熱體質的人喝菊花茶會引起上火的現象,喝之前需要清楚自己的體質,以免起到反面效果。

  總結:常喝菊花茶是一個很好的習慣,能讓我們的身體變得更加健康。在購買菊花茶的時候大家可以根據自己的口味去選擇,有胎菊也有白菊等,味道是不一樣的。不過如果是脾胃虛寒嚴重的人,不建議喝太多的菊花茶,有可能會導致身體不適。

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