99精品-99精品99-99精品不卡-99精品导航-99精品电影一区二区免费看-99精品福利国产在线导航

20130424食全食美菜譜:牛金生講水煮蝦做法

  蝦我們都吃過,蝦肉的鮮美是很多人都喜歡吃它的原因,蝦有很多的做法,水煮蝦是其中的一種。雖然水煮蝦沒有什么特別的工序,但是人們似乎也相當的喜歡吃。下面就讓我們的牛金生大廚來教教大家怎么做水煮蝦吧。

  該視頻主要文字介紹:

  蝦肉的營養價值是很高的,常吃能給我們補充很多的營養物質,水煮蝦將蝦肉的鮮美很好的保留下來,下面就來看看它是怎么做的吧。

  水煮蝦做法

  原料

  海蝦14只、鹵水豆腐500克、白菜心一棵、粉絲兩小扎、蔥姜蒜、花椒、干紅辣椒、郫縣豆瓣醬、高湯。

  做法

  1、豆腐切塊后,在開水中焯一下,煮開后撈入砂鍋;

  2、把粉絲放到開水中燙一下,然后再用涼開水沖一下,之后才能放到砂鍋里;

  3、海蝦剪去蝦搶和蝦須,開背,挑去蝦線,用料酒和胡椒粉腌制下;

  4、蔥姜和干紅辣椒切段,大蒜拍碎后剁成蒜茸備用;

  5、起油鍋,油熱后先下菜幫,后下菜葉爆炒大白菜,至白菜變軟變色盛出,鋪在砂鍋的粉絲上;

  6、在鍋里倒油以后,熱一會,然后就可以把豆瓣醬倒進去炒;

  7、下入蔥姜和一半的蒜末炒香;

  8、添加適量開水和部分高湯,大火煮開后,繼續滾煮5分鐘出味;

  9、撈出蔥姜等雜物,添加料酒、糖和鹽、味精調味,添加海蝦,大火煮開;

  注意:本頻道文章版權歸北京電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容!

  本期嘉賓介紹

  牛金生

  男,中國烹飪大師,北京市工貿技師學院烹飪講師,擅長烹制適合家庭制作的川魯菜肴。

  10、繼續滾煮1分鐘出蝦油,然后把蝦擺入砂鍋內,把鍋內的湯汁倒入砂鍋內;

  11、蝦上撒入剩余的大蒜末,另起油鍋,炸香紅椒段和花椒,趁熱澆在蒜末和蝦上;

  12、撒上香菜末即可,可把砂鍋燒熱后上桌。

  溫馨提示

  1、粉絲提前用溫水泡軟即可,否則入鍋時間太長,口感太過軟爛;

  2、炸干紅辣椒和花椒時,一定要用小火,不要炸糊;

  3、配菜的選擇可以根據個人喜好選擇;

  4、辣椒和花椒的用量可以根據個人嗜辣程度調整;

  5、郫縣豆瓣醬應該剁碎了更入味,我偷懶省略了;

  6、郫縣豆瓣醬很咸,所以要注意整菜鹽的少量添加。

水煮蝦的做法 牛金生 食全食美菜譜 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...
主站蜘蛛池模板: 欧美a级毛欧美1级a 欧美a级毛欧美1级a大片 | 最新在线免费观看av网址 | 免费a级毛片无码a | 97青草香蕉依人在线播放 | 国产精品第一区二区 | 国产精品久久久久久 | 91桃色下载免费下载官网版 | 精品一区二区三区免费视频 | 国产在线精 | 亚洲日韩精品a∨片无码加勒比 | 国产一区二区三区无码免费 | 一区二区不卡视频在线观看 | 免费无码久久成人影片 | 国产一区玩 | 国产一区日韩二区欧美三区 | 欧美日韩精品久久久免费观 | 欧美精品18videosex性欧 | 中文字幕亚洲精品 | 夜夜国产亚洲视频香蕉 | 无码一区二区三区av | 欧美一区二区三区 | 婷婷激情亚洲综合综合久久 | 国产ts高清在线播放 | 国产精品无码专区在线观看 | 人妻精品久久无码专区精东影业 | 精品国产日韩亚洲一区91 | 日本免费视频色www 日本免费一级不卡 | 无码人妻精品一区二区三区66 | 精品人妻少妇一区二区三区在线 | 激情五月天开心 | 99久久国产精品一区二区三区 | 亚洲一卡二卡三卡四卡无卡麻豆 | 99久久久国产精品免费蜜臀 | 国产精品国内自产拍在线播放 | av蓝导航精品导航 | 国产不卡福利片在线观看 | 人人揉人人捏人人爽五月 | 白丝久久av网站 | 人妻系列无码专区无码专区 | 国产乱妇乱子视频在线播放国产 | 国产av永久无码天堂影院 |