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五款美味補鋅食譜(6)

  兒童補鋅的4個方法

  關于如何給寶寶有效補鋅的問題,營養專家建議:好安全的補鋅方法是通過飲食補充鋅,符合機體代謝的需要。

  1.喂食母乳

  提倡母乳喂養,至少也要母乳喂養嬰兒3個月,然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養。母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4~7倍。

  2.輔加富鋅食品

  據測定,動物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂養的嬰兒應從4個月起,開始添加容易吸收的富鋅輔食,如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

  3.均衡膳食

  4歲以后的兒童,完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合搭配,這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食,以免影響鋅的吸收。

  4.藥物補鋅

  必須經過醫院檢查,確診為明顯缺鋅的寶寶,方可在醫生指導下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥限定時間不可超過2~4個月,復查正常后應及時停藥。但要注意,鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當,很容導致過量,誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。

  總結:寶寶的健康成長非常重要,如果你的寶寶出現挑食、厭食、咬指甲等現象,你要警惕,這是缺鋅的表現,要及時給寶寶補鋅,小編以上推薦的那5款補鋅食譜,營養滋補效果好,家長們,不妨試試哦。

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