胃難受有說不出的感覺，其原因多樣，可能是飲食因素引起，也可能是胃腸功能紊亂、胃炎等所致，應依據病因進行對癥治療。

一、飲食因素導致。當過多食用生冷、辛辣、油膩食物時，就容易出現胃痛、胃脹、胃難受等不適癥狀。對此情況，患者在飲食方面需適當調整，要避免進食辛辣刺激、不易消化的食物，以防對胃黏膜造成損傷而使癥狀加重。平時要注意少量多餐，保持飲食清淡。

二、胃腸功能紊亂導致。若患者存在不良生活習慣，比如經常熬夜、精神緊張、飲食不規律等，均會影響胃腸道的消化吸收能力，進而引發胃腸功能紊亂，出現胃難受癥狀。建議使用調理脾胃的中成藥進行治療，如中藥保和丸、健胃消食片等，同時配合益生菌來調節腸道菌群。平常要培養良好的生活習慣。

三、胃炎導致。患者主要表現為上腹痛、腹脹、噯氣、胃難受等。可遵醫囑服用抑酸藥，例如奧美拉唑、蘭索拉唑等，以及保護胃黏膜的藥如枸櫞酸鉍鉀等。若是因感染幽門螺桿菌致病，則需要采用四聯藥物療法進行根除治療。

總之，當胃出現難受且說不出具體感覺時，要根據具體原因采取相應的措施進行改善和治療。如果癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便明確診斷并進行規范治療。