烤瓷牙吃涼的疼可能原因包括牙髓刺激、牙齦炎等，要依據不同病因選擇適宜治療方案。

一、牙髓刺激：在烤瓷牙過程中會把原有牙釉質去除，這會導致牙根牙髓部位暴露出來。要是烤瓷牙黏合不嚴密，當進食涼性食物時，就可能對牙髓部位產生刺激，進而出現疼痛現象。針對這種情況，可以遵醫囑使用如布洛芬緩釋片、對乙酰氨基酚片等止痛藥物來進行治療。

二、牙齦炎：烤瓷牙吃涼東西疼還可能是因為烤瓷牙后引發了牙齦炎癥。由于炎癥的刺激，會造成局部黏膜受損，在進食涼性食物時同樣會有疼痛癥狀。此時需要遵醫囑采用過氧化氫液、氯己定含漱液等藥物進行治療。平時一定要注重保持口腔的清潔衛生，并且避免進食過燙、過涼的食物，以免對牙周部位形成刺激。

總之，當烤瓷牙吃涼的疼時要明確具體原因，然后采取針對性的措施來處理，同時日常要做好口腔護理。