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長期吃咸菜有什么好處問

26歲2025年04月01日 15:03:33
病情描述：

長期吃咸菜有什么好處

醫生回答(1) 答
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    長時間吃咸菜的好處有開胃、通便、補充營養等。

    1、開胃

    咸菜是一種腌制菜品，在腌制的過程中會添加許多調味品，具有一定的開胃作用，適用于食欲不振、消化不良的人群。

    2、通便

    咸菜的主要原料是蔬菜，蔬菜中含有豐富的膳食纖維，食用后可以促進胃腸蠕動，幫助體內的糞便盡快排出體外。

    3、補充營養

    咸菜中具有豐富的礦物質、維生素、有機酸等營養物質，平時適量食用可以為人體提供所需的營養，幫助增強抵抗力。

本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩撟?，著作權屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰?。未經許可，不得轉載。

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