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石榴不可以和什么食物一塊兒吃問

26歲2025年04月01日 15:03:15
病情描述：

石榴不可以和什么食物一塊兒吃

醫生回答(1) 答
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    石榴一般不適合與土豆、龍眼、螃蟹等食物一起吃。

    1.土豆

    土豆中含有大量的淀粉，石榴含有豐富的鞣酸，同時食用后會增加胃腸負擔，引起消化道不適，嚴重者可能會出現食物中毒。

    2.龍眼

    石榴與龍眼都屬于溫熱性的水果，一起食用后會導致內熱旺盛，可能會引起心煩、燥熱、口干等癥狀。

    3.螃蟹

    石榴中的鞣酸與蟹肉中的蛋白質成分會發生反應，使蛋白質變性凝固，凝固后的蛋白質可能發生沉積，引發結石。

本文由江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩撟?，著作權屬于江蘇民?？悼萍脊煞萦邢薰尽Ｎ唇浽S可，不得轉載。

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