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吃鯽魚的危害問

26歲2025年04月01日 15:03:14
病情描述：

吃鯽魚的危害

醫生回答(1) 答
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    適量吃鯽魚沒有明顯危害，但如果食用不當則可能會出現消化不良、營養不良、寄生蟲感染等危害。

    1、消化不良

    如果在短時間內大量食用鯽魚，導致胃內容物過多，胃腸蠕動減慢，造成消化不良。

    2、營養不良

    鯽魚中的維生素含量較低，若長時間單一食用，會導致營養物質缺乏，進而引發營養不良。

    3、寄生蟲感染

    鯽魚屬于河魚，容易受到寄生蟲感染，若食用未煮熟的鯽魚可能會導致食用者出現寄生蟲感染性疾病。

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