不含葡萄糖的食物是什么問
26歲2025年04月01日 15:03:00
病情描述：
不含葡萄糖的食物是什么
醫(yī)生回答(1) 答
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
通常自然界中并不存在不含葡萄糖的食物，大多數(shù)食物在體內(nèi)分解代謝時，均會產(chǎn)生一些葡萄糖，只是部分食物中葡萄糖含量少而已，例如粗糧、低糖類水果、低糖類蔬菜等。
1、粗糧
比如藜麥、燕麥、蕎麥、青稞等粗糧中膳食纖維含量比較高，糖分含量比較低。
2、低糖類水果
常見的有木瓜、柚子、檸檬、梨子、獼猴桃等水果。
3、低糖類蔬菜
主要包括韭菜、冬瓜、紫甘藍(lán)、西紅柿、黃瓜、苦瓜、洋蔥等。
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