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母豬肉到底可不可以吃

26歲2025年04月01日 15:02:40
病情描述:

母豬肉到底可不可以吃

醫生回答(1)
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    母豬肉通常可以吃,但是一般不建議吃。

    母豬肉一般是指用于繁殖,年齡較大的母種豬的肉。通常肉質會較老,豬皮較厚,口感較差,一般不建議食用。但是檢疫合格的母豬肉中的營養成分與其他豬肉相同,不存在會對身體造成損傷的物質,所以母豬肉通常也可以吃。

    豬肉中脂肪含量相對于其他肉類會比較高,如果自身存在血脂過高的情況,則應盡量少食用豬肉,以免導致血脂異常升高,影響身體健康。

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