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吃柿子能喝酒不

26歲2025年04月01日 15:02:25
病情描述:

吃柿子能喝酒不

醫生回答(1)
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    吃柿子一般不可以喝酒。

    柿子中含有鞣酸、果膠等物質,果膠與酒精反應會逐漸溶解、生成粘稠凝膠,可能會對食物消化造成影響,引發腹痛、惡心等消化不良的癥狀。另外,凝膠與鞣酸混合,還可能會形成硬結,容易加重腹痛癥狀。所以,吃柿子一般不可以喝酒。

    在吃柿子時,還需避免進食高蛋白、高鈣食物及寒性食物,如牛奶、螃蟹、蝦等,以防止對胃腸道造成刺激,引發不舒服的癥狀。

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