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啤酒過期可以喝嗎問

26歲2025年04月01日 15:02:25
病情描述：

啤酒過期可以喝嗎

醫生回答(1) 答
  • 許英霞
    許英霞副主任醫師

    首都醫科大學附屬北京天壇醫院 向他提問

    啤酒過期不能喝。

    啤酒是麥芽發酵制成的飲品，其中含有碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、酒精等成分。過期后口感會變差，其中的成分可能會出現霉變，飲用后可能會引發腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道不舒服的癥狀。所以，過期啤酒一般不建議再飲用。

    長時間大量飲用啤酒會加重腎臟負擔，對肝臟、心臟功能也可能會造成一定的影響；飲酒者日常需適當控制飲酒量，防止引起不良后果。

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