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黃豆和紅豆可以一起打豆?jié){嗎?問(wèn)

19歲2025年03月29日 11:14:19
病情描述:

家里有豆?jié){機(jī),平時(shí)愛(ài)在家里用黃豆打豆?jié){喝,最近我媽要把紅豆也加進(jìn)去一起打,可是我奶奶說(shuō)兩種豆子不能一起打,會(huì)相沖。請(qǐng)問(wèn)黃豆和紅豆可以一起打豆?jié){嗎?

醫(yī)生回答(2)
  • 趙妍
    趙妍主治醫(yī)師

    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 向他提問(wèn)

    您好,紅豆跟黃豆是可以一起打成豆?jié){的,這樣更有營(yíng)養(yǎng)。紅豆主要含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分,紅豆中含有的賴(lài)氨酸成分也非常好,促進(jìn)人體發(fā)育。與黃豆一起打成豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。可放心飲用。

  • 趙莎莎
    趙莎莎主治醫(yī)師

    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 向他提問(wèn)

    兩者不相沖,豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,多吃豆類(lèi)對(duì)人體有很大好處。這個(gè)食譜很好,對(duì)人體的健康十分有益,還可以增加豆?jié){的營(yíng)養(yǎng),是不錯(cuò)的搭配,豆?jié){中富含植物雌激素,可改善內(nèi)分泌,對(duì)女性也是很好的。

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