大家應該都知道甲魚是一種含有豐富營養的動物，它有著雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，并且有著“美食五味肉”的稱號。那大家知道甲魚有哪幾種功效，甲魚的禁忌又有什么，怎么去做甲魚的菜才更美味。接下來就讓小編和大家一起去了解一下吧
甲魚的七大功效
提高免疫力
甲魚體內擁有著各種營養素，能夠增強人的身體的抗病毒能力，并且能調節人體體內的內分泌的功能，還能加快孕婦的身體恢復，能提高母乳的質量、增強嬰兒身體免疫力，智力也能得到充分提高。對于滋補身體來說是甲魚是不二的選擇
養顏護膚
甲魚的腹板稱為“龜板”，是名貴的中藥，有滋陰降火之功效。用于治 甲魚療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。還對頭顱外傷(例如新生兒頭顱血腫等)遺留下來的頑固性頭痛有很好的療效。龜板膠是大分子膠原蛋白質，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養顏護膚、美容健身之效。當然，龜板是中藥，應該由醫生視具體的情況決定是否使用。
抗癌抑癌
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥。
祛壓降脂
甲魚也有非常棒的精血作用，經常吃甲魚的人可以降低血膽固醇，從而可以對高血壓患者冠心病患者有著巨大的益處
壯陽壯腰
甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”。
養陰補虛
食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
有益產婦
吃適量甲魚有利于產婦身體恢復及提高母乳質量。
