生活中有很多蔬菜可能很多人都是第一次見，像黃秋葵，它的外表像辣椒，沒見過的人就會以為這是辣椒，其實不是，它的營養價值跟辣椒可是截然不同。今天就讓劉文虎專家來給我們講講這黃秋葵的功效有哪些吧。

　　該視頻主要文字介紹：

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　　在網上有傳言說，糖尿病患者適合吃黃秋葵，對降血糖有著神奇的功效。而這種蔬菜也漸漸成為很多家庭的“新歡”。

　　市民：從嘗鮮到經常吃

　　被傳原產于非洲“神奇蔬菜”的黃秋葵，到底是何方圣物?這種傳說中的“神奇蔬菜”黃秋葵，標價5元/斤。

　　這種形似辣椒，名叫“黃秋葵”的蔬菜，吸引了不少市民的目光。

　　在黃秋葵剛走進人們的視野的時候，很多賣黃秋葵的攤主都會在旁邊寫上它的功能。而現在已經越來越多的人知道黃秋葵了。

　　建議：合理搭配重要

　　黃秋葵到底是什么?黃秋葵原產于非洲，喜溫暖、怕嚴寒，耐熱力特別強。

　　同時它還叫羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，分綠色和紅色兩種，可涼拌、熱炒、制湯等，有一定的保健功效，故引得眾人熱捧。

　　這種蔬菜性寒涼，不適合脾胃虛寒、容易腹瀉的人食用。

　　我們對飲食的選擇，要盡量的多樣化，食物的多樣化，才能補充我們人體需要的各種營養。所以不要覺得一種蔬菜好，就一直吃。

　　一個人每天所食用的食物種類要多樣化，各種食物中營養成分共同作用，要比僅吃一種食物營養成分更有利于身體健康。

　　因此，黃秋葵應盡量避免長期大量食用，合理搭配食用各種食物，才更利于身體健康。

　　本期嘉賓介紹

　　劉文虎

　　男，主任醫師，教授，腎內科科主任，博士，院先進個人，1984年畢來于河北醫科大學醫療系，本科學士學位;1990年畢來于河北醫科大學，醫學碩士學位;2000年畢業解放軍總醫院腎病專業，博士學位。