在我們的生活飲食調理是為重要的一個步驟，很多的身體不好的人剛開始的時候都是會選擇用飲食去進行調理的，那么對于患有血脂高的患者來說的話，她們應該怎樣進行飲食調理呢?今天就讓小編通過這篇文章去了解血脂高的食療方法以及血脂高的調理方法，大家一起學習一下吧。

　　首先，肥胖和超重者要限制熱能攝入

　　每周都要讓自己的體重減少1-1.5千克，這樣血壓也就會跟著下降的，同時蛋白質的代謝物也是可以引起血壓的波動的，所以在平時的生活中我們需要去控制事物的蛋白質的質量和數量，需要選用高生物價優質的蛋白。其中植物的蛋白質可以占到50%，動物的蛋白質我們可以選用魚、雞肉、牛肉以及雞蛋白和牛奶等等。大豆也是可以很好的防止腦卒中的發生哦。

　　其次，還要限制脂肪、膽固醇

　　應限制高膽固醇食物如動物內臟、腦、蛋黃、肥肉、貝類、墨魚、動物性脂肪的攝入，膳食膽固醇不應超過每天300毫克。

　　再次，選用含膳食纖維高的食物，增加飽脹感

　　如淀粉、糙米、標準粉、玉米、小米等。其他糖類葡萄糖、果糖、蔗糖等，應少用。限制食鹽可降低血壓，一般每日食鹽攝入量2-5克為宜;供給含鉀豐富食物或鉀制劑，龍須菜、豌豆苗、萵筍、芹菜、絲瓜、茄子等;含鈣豐富食物可以對抗鈉離子對血管的作用。

　　其中還有黃豆以及其他的一些豆制品像是葵花籽、核桃、牛奶、柿子、芹菜、蒜苗、花生、魚、韭菜、紅棗等等。我們需要去補充充足的維生素以及其他的一些能夠增強營養的碳水化合物，這其中包括蛋白質、脂肪的轉化。尤其是維生素C和維生素B等等。

　　后，清淡飲食有利于高血壓防治

　　油膩食物過量，易消化不良，且易引發猝死。戒煙、慎酒，適量喝茶。服用單胺氧化酶抑制劑等治療高血壓病時，不宜食用高酪胺食物，如扁豆、蘑菇、腌肉、腌魚、干酪、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒、紅葡萄酒等，進行降壓治療時，病人不宜服用天然甘草或含甘草的藥物。

　　如：甘鏈片;使用利尿降壓藥易起電解質紊亂，應注意調整食物中鈉、鉀、鎂含量;服降壓藥時忌用茶水送服。所有過咸食物及腌制品、蛤貝類、蝦類、皮蛋，含鈉高的綠葉蔬菜等，煙、酒、濃茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。

　　除了我們上面所說的幾點關于血脂高的需要注意的事項，小編還為大家整理了關于血脂高的食療方法大家一起去了解一下吧。

　　1、高血脂吃什么好，食物多樣化，谷類為主