香蕉
味甘、性寒，可清熱解毒、潤(rùn)腸。宜于腸燥便秘。
香蕉是大家都很喜愛(ài)的水果，歐洲人稱它為“快樂(lè)水果”，而且香蕉還是減肥佳果。說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。
香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。
西瓜
味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經(jīng)?？汕鍩峤馐?，除煩止渴，利尿。芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經(jīng)。可平肝清熱、祛風(fēng)利濕。
西瓜是夏天的常見(jiàn)水果，也是夏季的主要水果，夏天如果要吃到冷凍的西瓜，具有消除暑熱的效果。
西瓜果肉(瓤)有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來(lái)治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎、酒醉。
西瓜皮用來(lái)治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。
白菜
味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)?？山鉄岢裏?，通利腸胃。
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。
莧菜
味甘、性涼。可清熱解毒，通利二便。
清熱解毒，明目利咽 莧菜性味甘涼，長(zhǎng)于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。
莧菜性寒涼，陰盛陽(yáng)虛體質(zhì)、脾虛便溏或慢性腹瀉者，不宜食用。
茭白
味甘、性寒，歸肺、脾經(jīng)?？汕鍩峤舛?，除煩止渴，利濕通便。
利尿止渴、解酒毒
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
