飲食減肥方法是很多不愛(ài)節(jié)食減肥的美眉的愛(ài)，既能減肥又不挨餓，真是一舉兩得的美事。粥的營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化。每每煮些粥，多放幾種食材，煮的糯糯的，在來(lái)上兩樣爽口清脆的小咸菜，真是比任何的山珍海味吃的還爽，再一說(shuō)還能減肥，難道你不動(dòng)心嗎?

　　都有那幾樣粥可以減肥呢?都放些什么食材?怎樣煮呢?需要注意什么呢?看文下文后，相信你已經(jīng)很明白了。例如豆蔻粥、小白菜木耳粥、薏仁紅薯粥等，很多食材甚至是中藥材呢，不多說(shuō)了，隨小編看看吧!

　　1.豆蔻粥—消食減肥

　　粥方組成：白豆蔻3克，生姜3片，大米50克。

　　煮制方法：將白蔻、生姜擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥，或?qū)⒍罐?、生姜研?xì)，待粥熟時(shí)調(diào)入粥中，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續(xù)5-7天。

　　功 效：溫中散寒，健脾止瀉，常服有開(kāi)胸理氣，化痰減肥作用。

　　適 應(yīng) 癥：適用于濕阻中焦，脘腹疼痛，納食不香，腸鳴瀉泄，惡心欲嘔，肢體重困等。

　　粥義解說(shuō)：白豆蔻，又名白蔻仁，為姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果實(shí)，臨床藥用時(shí)有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分，作用相似，可相互為用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，白豆蔻性味辛、溫，入肺、脾、胃經(jīng)，有化濕行氣，溫中止嘔之功，適用于脾胃氣滯，濕阻中焦所致的脘腹脹滿(mǎn)，納差食少，惡心嘔吐等，《本草綱目》言其"主治積冷氣，止吐逆反胃，消谷下氣，散肺中滯氣，寬膈進(jìn)食"。《開(kāi)寶本草》言其"主積冷氣，止吐逆反胃，消谷下氣"。藥理研究表明，白蔻水煎液能促進(jìn)胃液分湯，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，制止腸道內(nèi)異常發(fā)酵，驅(qū)除胃腸積氣，所以有良好的芳香健胃作用。兩者煮粥服食，芳香醒胃，健脾除濕，故對(duì)脾胃氣滯，濕阻中焦者有效。

　　注意事項(xiàng)：脾胃積熱，胃熱嘔吐，熱性腹痛者不宜選用。

　　2.小白菜木耳粥—清爽減脂

　　材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克

　　做法：將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透，再加少量的鹽即可。

　　功效：木耳、小白菜與糯米同煮，能潤(rùn)肺生津，滋陰養(yǎng)胃，降脂降壓，消脂利尿。

　　黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，還可防治缺鐵性貧血;黑木耳中的卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài)，有利于脂肪在體內(nèi)完全消耗，帶動(dòng)體內(nèi)脂肪運(yùn)動(dòng)，使脂肪分布合理，形體勻稱(chēng)。纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)脂肪排泄，有利于減肥。