佳肉食
鵝、鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油，對心血管非常有益。雞肉則被稱為是“蛋白質(zhì)的佳來源”。相對于紅肉來說，白肉營養(yǎng)更豐富，更健康，這是毋庸置疑的。
佳湯食
雞湯優(yōu)，特別是母雞湯，有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適合冬春季飲用。對于注意皮膚保養(yǎng)的老年人來，喝一些用雞皮和雞骨一起熬制的雞湯，可以補(bǔ)充膠原蛋白，保持皮膚緊致。
佳食油
玉米油、米糠油、芝麻油等較佳，植物油與動物油應(yīng)該按照1∶0.5～1∶1的比例調(diào)配食用。現(xiàn)在國內(nèi)食用油安全問題，已經(jīng)提上了日程，老年人尤其要注意盡量不要在外面餐館吃飯。空閑時間逛逛菜市場超市，和老伴兒一起下廚做一點自己喜歡吃的，既安全又可口，還可以起到活動筋骨的作用。
結(jié)語：看完這篇文章，你肯定知道食用哪些食物是有營養(yǎng)的吧!其實真的不要不信，因為地域差異，文化的不同。不同體質(zhì)的人可能吸收的食物營養(yǎng)也不同哦。
