吃什么補血

　　一、玫瑰紅棗補血粥

　　材料

　　黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵

　　做法

　　1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。

　　2、將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。

　　3、等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;

　　4、粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。

　　小訣竅

　　1 煮粥時加點食用油，2-3滴足夠，攪一攪，就不用擔心開鍋后粥溢出來的問題啦。

　　2 如果時間充裕，先將米洗凈浸泡半小時，讓米粒充分吸收水分，這樣熬煮出來的粥會又軟又稠，而且會縮短熬煮的時間呢。

　　3 如果不愛甜食，就要少放紅糖或不放紅糖嘍，根據自己喜好嘛，多放幾顆紅棗就已經很甜了。

　　4 糖尿病人好少食用,含糖量太高.便秘，口舌生瘡的老人要少食用哦。

　　二、阿膠美容糕

　　材料

　　阿膠(山東東阿膠)200克，黃酒500克，冰糖250克，紅棗250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克

　　做法

　　1、用一個大碗把阿膠和黃酒一起蒸化，要蒸1個多小時。把紅棗剪成細絲，不要米子哈。核桃瓣成小顆粒。

　　2、熱鍋里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。

　　3、用一個大砂鍋，把冰糖和融化的阿膠汁一起熬，(熬得時候要用舀子攪動，免得糊鍋)熬制冰糖融化成有點粘稠，火關到小時，把紅棗、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的攪拌均勻。

　　4、用一個托盤或者做面包的盤子都可以，在里面刷一層調和油(少刷點)，在把阿膠糕倒入盤子中抹平，等到冷卻后，用保鮮膜蒙一層放入冰箱冷藏室凍一晚上。

　　5、第二天拿出來切成塊狀。再裝入密封的玻璃罐中。每天晚上吃兩三塊即可，不要吃多了，潮熱哈。不吃的時候把罐子放進冰箱冷藏。

　　三、阿膠紫糯米粥

　　原料

　　紫糯米l00g阿膠50g西洋參粉10g黑木耳50g墨魚骨頭2個冰糖適量