平時(shí)的養(yǎng)肝護(hù)肝工作也必不可少
1、含維C的食物
為了更好的度過(guò)這個(gè)嚴(yán)寒的冬季，很多人都會(huì)選擇在冬季進(jìn)補(bǔ)，并且還會(huì)多吃些高脂肪以及高熱量的食物，這類(lèi)食物的確能夠幫助我們有效的增強(qiáng)人體耐寒能力。
冬季也是進(jìn)補(bǔ)的佳時(shí)節(jié)，但與此同時(shí)過(guò)量的食用這類(lèi)食物也會(huì)導(dǎo)致肝臟中毒素堆積，長(zhǎng)期如此勢(shì)必會(huì)影響肝臟的健康。
因此專(zhuān)家特別的提醒，在冬季應(yīng)該搭配著多吃些富含有維生素C的食物，它具有促進(jìn)肝臟解毒的作用。
而且這類(lèi)食物還對(duì)肝臟具有很好的保護(hù)作用，生活中富含有維生素c的食物有很多，比如像西紅柿、柑橘等，這些都是生活中很多人都喜歡的食物。但是這類(lèi)食物一定要注意控制食用，否則的話(huà)很容易造成腸胃的負(fù)擔(dān)。
2、雞蛋
雞蛋是我們平時(shí)生活中非常常見(jiàn)的一種食品，并且自古以來(lái)它就是滋補(bǔ)的佳選擇。
專(zhuān)家提醒，在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)亩喑孕╇u蛋，非常有利于人體健康。
尤其是在寒冷的冬季更應(yīng)該多吃些雞蛋，這是由于雞蛋中所含有的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，除了富含有蛋白質(zhì)之外，還有打兩份的卵磷脂，這兩種物質(zhì)能夠讓肝臟細(xì)胞在修復(fù)的同時(shí)促進(jìn)細(xì)胞再生，從而更好的修復(fù)肝臟組織。
并且雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體非常的類(lèi)似，因此人體對(duì)雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收率非常高，一般都可達(dá)到95%。但是吃雞蛋也不宜過(guò)多，一般每天1-2個(gè)即可，太多的話(huà)不但浪費(fèi)而且還會(huì)影響消化。
