隨著地溝油事件的不斷曝光，高人民法院、高人民檢察院3日發布《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》，明確地溝油定罪標準，下面和小編一起來了解一下吧!

　　1 危害食品安全刑事案件數量大幅攀升

　　“當前危害食品安全刑事案件數量大幅攀升，重大、惡性食品安全犯罪案件時有發生，一些不法犯罪分子頂風作案，例如相繼出現的瘦肉精、毒奶粉、毒豆芽、地溝油、問題膠囊、病死豬肉等系列案件，群眾對此反映強烈。”高法院新聞發言人孫軍工在3日召開的新聞發布會上說。

　　統計數字顯示，2010年至2012年，全國法院共審結生產、銷售不符合安全(衛生)標準的食品刑事案件和生產、銷售有毒、有害食品刑事案件1533件，生效判決人數2088名。近三年來，中國法院審結這類案件的數量呈逐年上升的趨勢。2011年、2012年審結上述兩類刑事案件同比增長分別為179.83%和224.62%，生效判決人數同比增長159.88%和257.48%。

　　2 明確地溝油定罪標準

　　新頒布的司法解釋明確提出，嚴厲打擊食品非法添加行為。其中，第九條首次從三個方面明確了法律適用標準問題：

　　一是針對實踐中存在的使用有毒、有害的非食品原料加工食品的行為，如利用地溝油加工食用油等，明確此類“反向添加”行為同樣屬于刑法規定的在“生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料”;

　　二是基于國家禁用物質具有的嚴重危害性，明確國家禁用物質即屬有毒、有害物質，凡是在食品中添加禁用物質的行為均應以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰;

　　三是基于當前保健食品中非法添加禁用藥物易發多發的特點，如在減肥保健食品中添加副作用危害嚴重的“西布曲明”等藥物成分，在男性保健食品中添加“偉哥”等，明確規定對此類行為應以生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰。

　　司法解釋還首次明確生產、銷售不符合安全標準的食品添加劑、食品相關產品行為的定罪處罰標準。規定生產、銷售不符合食品安全標準的食品添加劑，用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑，或者用于食品生產經營的工具、設備等，構成犯罪的，依照刑法規定以生產、銷售偽劣產品罪定罪處罰。