我們的腸道內有很多的細菌。這些細菌有的對我們的身體有好處，有的也會影響我們的健康。美國學者研究發現，通過飲食可以讓腸道細菌的生長發生變化，下面我們就一起來看看吧!

　　據報道，美國杜克大學基因組科學和政策研究所的學者發表在《自然》雜志上的一項新研究表明：飲食方案的改變會讓腸道細菌的構成發生很大變化。具體表現為：在從食用正常飲食轉向完全食用動物(植物)性飲食的一天內，腸道內細菌的數量和種類，甚至是細菌的行為方式，都會發生變化。

　　每個人的腸道內生存著數萬億個細菌，它們在消化、免疫，甚至是調節體重方面發揮著重要作用。該研究表明細菌群落和微生物組的構成形式非常靈活，能夠迅速對變化做出響應。

　　研究人員召集了6名男性和4名女性，他們的年齡在21-33歲之間。在實驗的前四天，他們食用了平時的飲食;在接下來的五天里，他們轉向吃全素食或全肉食;然后又回到了正常的飲食習慣，接著又轉向食用全肉食或全素食。

　　實驗結果顯示：全肉食導致腸道中的細菌發生了大的變化，它促進了22種細菌的生長;而全素食只讓3種細菌變得更為突出。

　　雖然研究人員無法完全理解這種變化意味著什么，但他們認為有些轉變是講得通的。比如，在全肉食方案中普遍存在的幾種細菌擅長于抵制膽汁酸，而肝臟能夠制造出膽汁來對脂肪進行分解。在全素食飲食方案中更為常見的另一種細菌，被認為是對膳食纖維的攝入較為敏感。

　　研究者推測細菌所發生的這種變化有助于解釋為什么富含脂肪的飲食會與一些疾病(如局限性腸炎和潰瘍性結腸炎)之間存在關聯。

　　人除了生理年齡、實際年齡、心理年齡外，還有至關重要的腸道年齡。有些人之所以體弱多病、早衰，與腸道老化密切相關。

　　腸道疾病有哪些癥狀

　　1、食欲缺乏

　　可能是腸道的消化吸收或運動異常發生障礙所致。不過引起食欲減退的原因很 多，除了胃腸道疾病外，也可因精神因素、藥物反應或其他臟器疾病引起。

　　2、惡心嘔吐

　　高位腸梗阻或腸運動功能異常時，常有此癥狀。

　　3、腹痛

　　腸道炎癥、腸梗阻、腸穿孔、腸袢缺血等均可出現急性腹痛。腸道腫瘤或慢性炎癥病變則常有持續性腹痛。