油炸食品不僅熱量高還含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血癥和冠心病的危險食品。
因為在油炸過程中會產生大量的致癌物質，因此常常吃油炸食品的人患癌癥的機率要比不吃油炸食品的人高很多。所以為了自身健康要對油炸食品說“不”。
10、含鋁食物
鋁制的鍋、盆、勺、碗、筷等，西藥中的胃舒平、氫氧化鋁，食品中的油條等都含有較多的鋁。人如攝入過多的鋁，將會直接破壞神經細胞內的遺傳物質(脫氧核糖核菠)的功能。如老年癡呆癥與鋁有密切關系，鋁能促使人過早衰老。
抗衰老食物
⑴香蕉
香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質，還含有協調身體酸堿度平衡的磷和礦物質，是提神醒腦的佳保健食品之一。
⑵酸奶
酸奶不僅有助于消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。
⑶綠茶
綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學因子。日本的研究表明，每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。
⑷果仁↓↓↓↓↓
