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冬季如何挑選食用油 營養均衡很重要(2)

  如果想要實現營養均衡,就需要將不同種類的食用油按精確比例進行調配。從金鼎3D芥花調和油瓶身標簽上,我們可以看到該款調和油的原料比例,即芥花籽油50%、玉米油33.3%、橄欖油16.7%。據悉,按這一比例進行調配的金鼎3D芥花調和油已通過了中國糧油學會的鑒定,鑒定報告表明該產品的脂肪酸比例達到了中國營養學會推薦值4-6:1,是一款營養均衡的食用調和油。

  冬天換季、氣候轉變。為了更好地呵護家人健康,選擇營養全面又均衡的金鼎3D芥花調和油,將有助力于合理補充人體所需脂肪酸、增強抵抗力,幫助全家輕松度過換季期。

  7種食用油的健康吃法

  記憶保護—大豆油

  健康成分:大豆。大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸,易于消化吸收。

  功能卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素并列的三大營養素之一,可以增強腦細胞,幫助維持腦細胞的結構,減緩記憶力衰退。對增強寶寶的記憶力很有幫助。而不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,保護寶寶的血液循環暢通。

  烹調方式:低溫或小于200℃的高溫烹調

  儲存方式:避光、避免太陽直曬

  飲食之—橄欖油

  健康成分:油橄欖果

  橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素。

  功能:不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇,不會傷害到人體的其他有益成分。橄欖油被認為是“迄今所發現的油脂中適合人體營養的油脂”,具有非常高的營養價值。其中的抗氧化成分,還可以防止許多慢性疾病,而且由于橄欖油在生產過程中未經過任何化學處理,其天然的營養成分保持的非常完好,正好適合新生的寶寶食用。

  烹調方式:低溫烹調

  儲存方式:避光、避免太陽直曬

  益智健腦—核桃油

  健康成分:核桃

  核桃被列為世界四大干果之一,具有“大力士食品”以及“營養豐富的堅果”之美稱,不但營養價值豐富,且具有卓著的健腦效果及保健功能。

如何挑選食用油 營養均衡 食用油 
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