所話說：“一白遮三丑”，美白可以說是女人一生的事業，市面上各種美白針美白霜我們卻無從得知他們的安全性和有效性，倒不如讓我們來自己來DIY純天然美白食物吧。下面我們就來介紹6個簡單易學的美白食譜。
1、芥末菠菜
材料：菠菜300克;
調料：芥末·鹽·味精。
做法：1 、將菠菜去黃葉、老根后洗凈，切成5厘米長段;2 、鍋內放水煮沸，入菠菜段焯熟撈出，晾涼，放入盤中;3 、取一碗，放入芥末，用開水融開，再放入鹽、味精，淋上香油拌勻;4 、將調好的味汁澆于菠菜即可。
小提示：菠菜含草酸較多，有礙肌體對鈣的吸收，故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。對于需要補鈣的嬰幻兒，以及患肺結核、缺鈣、軟骨病、腎結石、腹瀉等癥者，應少吃或暫戒食菠菜。
2、青菜煎蛋
材料：小白菜100克 雞蛋1個;
調料：油·鹽·味精·香油·蔥花。
做法：1、 小白菜去根洗凈：雞蛋磕入碗中打散備用;2、 鍋內放油，放入雞蛋炒散，加入清水煮沸;3、 放入小白菜、鹽、味精同煮2分鐘;4、 淋上香油，撒上蔥花即可。
小提示：此菜湯中維生素、礦物質及微量元素的含量都十分豐富，
想減肥的人們每頓飯前喝菜湯就能讓肚子產生飽腹感而減少熱量的攝取。此外，喝菜湯還是防止便秘簡單又有效的方法。
3、澆汁鮮藕
材料：藕300克;
調料：白糖·醋·鹽·味精·香油。
做法：1、 藕去皮洗凈，直剖成兩半，再切片;2、 鍋內放水煮沸，放入藕片略焯一下，迅速撈起瀝水;3 、將焯過的藕片放入盤內，加鹽、味精、白糖，淋入醋、香油，拌勻即成。
小提示：此菜是涼菜，清脆爽口，味酸甜，很適合熱燥的秋季食用。在選擇藕的時候，好選用夏末秋初新上市的藕，即花香藕。這樣的藕味道清爽。鮮嫩美味。
4、香菇卷心菜
材料：卷心菜250克 水發香菇100克 冬筍100克 青椒1個;
調料：油·干辣椒·白糖·米醋·鹽·蔥絲·姜絲。
做法：1、 將卷心菜洗凈切成塊，放入開水中焯一下，撈出過涼、控干水分，放入白糖、米醋、鹽拌勻腌漬;2、 青椒、紅椒洗凈，去子后切絲;香菇、冬筍、干辣椒洗凈切絲;3 、鐘內放油燒熱，放入蔥絲、姜絲爆香，再放入切好的菜絲煸炒，加白糖、米醋、
鹽炒勻盛出，與腌漬的卷心菜拌勻即可。
小提示：卷心菜含有大量的維生素c 纖維素、碳水化合物及各種礦物質，經常食用能防止皮膚色素沉淀。
